Carigradska avantura

Ove galetice su u osnovi nastale po Laninom receptu "Nemam pojma". 

A ja ne bi bila JA, kad ne bi malo modifikovala recept :) 

Pa eto i moje verzije i moram reci da je ovo nesto najlepse sto sam do sad napravila sa ovim integralnim brasnima!!!

Sastojci: (solja je ona veca za kafu- doncafe)

dva jajeta,

1 1/2 solja ovsenog brasna

1 1/2 solja razenog brasna

1 solja mrvljenog lana

2 solje kiselog mleka

7 kasika susama

1/2 kasikice sode bikarbone

1 prasak za pecivo

kasikica soli ( vise ili manje po ukusu)

1 solja maslinovog ulja (mogla bi da prodje i solja istopljenog putera)

Sve sastojke zajedno izmutiti mikserom i peci u kalupu za galete ili gril tosteru, ko sta ima.

Ukus je carski, mene sa ovim razanim brasnom podseca cak i na grisine, integralne. 

Kao i sve galete i ovo moze da stoji par dana, pa je zgodno za one koje mrzi da razmisljaju svakodnevno o dorucku kao i za one koji se upute na neki dalji put 

 Ove u tanjiru cu da smazem za dorucak,  a ove u kutiji idu za Carigrad :)