уторак, 14. јануар 2014.

Fileti ribe sa karfiolom i pečurkama

Zahvaljujemo se Gordani Bundalo Golijanin na super ideji
Sastojci :
glavica karfiola
malo belog luka
pečurke po ukusu
fileti ribe


Priprema:
Glavicu karfiola iskidati na cvetove, oprati i ubaciti u blender da se usitni.
(ne mora se koristiti cela glavica za jelo, već po ukusu, a ostatak može u zamrzivač, ili u frižider na par dana u tegli).


Filete ribe iseći na krupne komade. Ispržiti na malo maslinovog ulja, pa dodati pečurke i beli luk, sitno seckan. Kad je napola gotovo, dodati usitnjen karfiol, sve izmešati i dinstati jos par minuta. Kad je jelo gotovo možete dodati par kapi susamovog ulja i jos malo belog luka, da pojača aromu.


Нема коментара:

Постави коментар