понедељак, 20. јануар 2014.

Hrono keksici

Zahvaljujemo se Dejani Mrđen na receptu - izvini što mu nisam sačuvala originalno ime :)


200g ovsenog brašna,100g heljdinog brašna,100g prosenog brašnaIzmešati sve vrste brašna u vangli pa dodati 200gr golice, po 100gr susama, lana i suncokreta, 50g kima.U to umešati 1 kafenu kašiku solu, kulinat natur, biber, ljutu tucanu papriku (ili bilo koji začin po želji), sodu bikarbonu, kari, origano....Izmešati sve dobro nasuvo. U mericu staviti do 4dl mlake vode, pa je polako dodavati smesi brašna. Na pola dodati pola kafene kašikice nekog ulja. Mešati varjačom pa dodavati vode dok smesa ne bude gustine otprilike za gomboce, da ne curi među prstima. Staviti na hladno da se malo stegne, pa formirati pljeskavice. Peče se u rerni na 180C oko pola sata, a može i u aparatu za galete.

Нема коментара:

Постави коментар