Potrebno:500g cureceg belog mesa
500-600g tikvica
1 glavica crnog luka
1-3 cena belog luka
(po zelji mozete dodati par listova spanaca)
Iseckati curece belo meso na kockice i zaciniti po zelji.
Na malo maslinovog ulja prodinstati sitno seckan crni i beli luk
Dodati curetinu i pustiti je par minuta da uhvati koricu, okrenuti
na drugu stranu, pa kad je lepa i hrskava, dodati tikvice iseckane
na kockice. Dinstati na blagoj temperaturi oko pola sata.
U medjuvremenu po zelji dodati spanac i mirodjiju.
Može li ovako jelo stajati i sutradan za ručak?
ОдговориИзбришиzasto da ne. Cak i sa spanacem. Ono pravilo da spanac i pecurke ne treba zagrevati i cuvati za sutra, je zastarelo jer hranu cuvamo u frizideru.
ИзбришиSvaka čast. Ja sam specifičan, pa mi ovo jelo nije prijalo. Ali inače, za one koji vole tikvice i spanać, super je ispalo. :)
ОдговориИзбриши