Potrebno:6-8 suvih paprika, dobro ih oprati pa staviti u vrelu vodu da omekšaju
Šoljica prosa, skuvana sa 1.5 šoljicom vode
pola struka praziluka
oko 100 g badema, usitniti malo u secku
šaka golice, malo susama
so, začini
Iseckati praziluk i staviti da se prodinsta, dodati bademe, golicu i susam, izmešati i pustiti par min da se dinsta. Sve pomesati sa kuvanim prosom. Začiniti po ukusu. Pa napuniti paprike.
Sloziti ih u tepsiju, ukoliko ostane punjenja može se posuti oko paprika. Preliti sa šoljicom vode, pokriti folijom i staviti u rernu na 220C pola sata. Pred kraj skinite foliju da se paprike malo zapeku.
Prijatno :)
Нема коментара:
Постави коментар