Salata TRLJANICA

Zvuci zanimljivo, posebno ako ste ljubitelj paprike u bilo kom obliku!

Sastojci

20 suvih paprika

1 struk praziluka

ulje,sirce,so,biber

Priprema

1. Dobro oprane paprike kuvati jedno 15-tak minuta da omekšaju.

2. A sad postoje dva nacina:lakši i teži.Teži nacin-bolja salata.

3. Prvo, lakši:kuvane, ocedene paprike sitno iseckati, dodati sitno seckan praziluk i zaciniti

po ukusu.

4. Teži nacin:kuvane, ocedene paprike raseci po dužini i nožem sastrugati 'meso' unutar

paprike, a odbaciti koru.

5. Tako dobijeno meso pomešati sa sitno seckanim prazilukom i zaciniti po ukusu.

6. Dobro ohladiti.