Rižoto sa paprikom

Na malo ulja proprziti naseckanog praziluka, paprike (moze i iz zimnice - peglana ili tursija) i pecuraka pa dodati pirinac. Promesati, zaciniti solju, biberom, bio zacinom i kurkumom, naliti vodom (1 prst preko sadrzaja), pustiti da prokljuca i iskljuciti ringlu.  Jelo je gotovo posle 20-ak min, kad pirinac popije vodu