Sastojci
1 jaje
500 gr pileceg mlevenog mesa
1 glavica luka
3 češnja belog luka
so, biber, Vegeta po želji, malo naseckanog persuna
Ja sam još dodala susam i italijansku mešavinu začina
Priprema
Pomešati mleveno meso sa jajetom, naseckanim peršunom, dodati so, biber, luk, bijeli luk, Vegetu po zelji, susam i začine.
Kad dobijete finu masu za oblikovanje, pravite dlanovima pljeskavice (ja sam to uradila koristeći kese za zamrzivač da mi se masa ne bi lepila po rukama).
Na tepsiju staviti papir za pečenje.
Malo posprejati uljem i staviti u rernu na otprilike 170C pola sata ili dok ne porumene
Нема коментара:
Постави коментар