Potrebno je:
Usoljenu pastrmku, na par mesta zaseći, napuniti ovom smesom, a ostatak sipati oko nje. Cele bademe staviti u zasečeni deo ribe. Pastrmku peći u pokrivenoj vatrostalnoj posudi na 200 °C.
- pastrmka
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 50 gr šampinjona
- 30 gr graška iz konzerve
- 50 gr integralnog pirinča
- začin
- 1/3 kašičice đumbira
- 5 iseckanih badema
- 5 celih badema
Usoljenu pastrmku, na par mesta zaseći, napuniti ovom smesom, a ostatak sipati oko nje. Cele bademe staviti u zasečeni deo ribe. Pastrmku peći u pokrivenoj vatrostalnoj posudi na 200 °C.
Нема коментара:
Постави коментар